-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Inspired by a bygone tradition, the 2017 release of Glenmorangie A Midwinter Night’s Dram encapsulates the generosity of winter. At the year’s end, Glenmorangie’s Master Distiller would create a special single malt for our select craftsmen, the Men of Tain, to thank them for a job exceptionally well done. In 2015, we rekindled this custom’s spirit in the first release of Glenmorangie A Midwinter Night’s Dram, a marriage of superior casks which once held bourbon and Oloroso sherry. For 2017, we celebrate the tradition again, complementing these whiskies with a parcel finished in ex-Pedro Ximénez sherry casks, to create a richer, deeper, spicier single malt whisky. Balancing melting sweetness and layers of warming spice, it is perfect for sharing with family and friends.
Uitgebreide informatie
De Glenmorangie distilleerderij werd in 1990 uitgebreid en het aantal stills vermeerderd tot acht. In het stillhouse staan nu vier wash stills en vier spirit stills met de opvallend lange nek. Ze worden gestookt op stoom. Voor de rijping van de new spirit worden ex bourbon vaten gebruikt. Het bijzondere van deze vaten is, dat ze in de Verenigde Staten door Glenmorangie geselecteerd zijn en men laat daar ook nieuwe vaten maken. Deze vaten worden voor vier jaar uitgeleend aan de bourbon distilleerderijen Heaven Hill en Maker's Mark in Kentucky. Nadat deze vaten voor vier jaar gebruikt zijn voor de rijping van bourbonwhisky worden ze naar Schotland verscheept en daar worden ze bij Glenmorangie nog zo'n 30 jaar gebruikt voor de rijping van de malts. Men gebruikt ook sherry, port en madeira vaten voor de "wood finish range". Voor zeldzame bottelingen gebruikt Glenmorangie soms ook wijnvaten.
Proefnotitie
Colour: Amber. Nose: Rich, wintry hints of incense, sandalwood and sweet briar mingled with milk chocolate raisins, toffee chunks, sherry and spices. Taste: A treacly mouthfeel brings exquisite flavours of marmalade, liquorice, treacle and dried ginger, alongside milk chocolate and warming spices. Long and warming, exuding flavours of fudge and almond.
Gewijzigd op: 2018-04-21