-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
De getallen kloppen echt. Na distillatie in 1972 werd de whisky in 2004 gebotteld, d.w.z. voor de eerste keer. De whisky werd namelijk opgeslagen in een magazijn en vergeten. Na de herontdekking durfde men het niet aan de flessen zo te verkopen, het was niet zeker of alle inhoud nog gelijk was. Daarom werd alle whisky weer bij elkaar gevoegd en op 6 maart 2015 voor de tweede keer gebotteld. Volgens de regels geldt de eerste periode in de fles niet mee voor de leeftijd, dat zijn dus de ontbrekende tien jaren. De whisky rijpte op vaten van Amerikaans eikenhout en in totaal zijn er 621 flessen met een sterkte van 47.2% beschikbaar. Strathmore is een alternatieve naam voor de gesloten grain distillery North of Scotland.
Uitgebreide informatie
North of Scotland was gelegen in Tullibody, Clackmannanshire. De distilleerderij werd in 1957 opgericht door George Christie, dezelfde man die enige jaren later de Speyside Distillery zou stichten. De oorspronkelijke naam was Strathmore Distilling Company Ltd. en hij werd gebouwd in de uit 1786 stammende Robert Knox’s Forth Brewery. De productie startte in 1958, er werd gebruik gemaakt van aangepaste Coffey stills om zowel malt als grain whisky te produceren. Na twee jaar werd dit experiment gestaakt en richtte men zich volledig op grain whisky. Aardig detail is nog dat toen Christie geen vergunning kreeg het dak te verhogen om de stills te kunnen plaatsen, hij eenvoudigweg de vloer verlaagde. De distilleerderij werd in 1980 gesloten en in 1993 geheel ontmanteld. Vanaf de sluiting werden de warehouses gebruikt voor de opslag van de grain whisky van het vlakbij gelegen Cambus, totdat ook deze distilleerderij, in 1993, de deuren sloot.
Proefnotitie
volgt
Gewijzigd op: 2016-06-09