-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
De Rosebank distilleerderij werd in 1840 opgericht door James Rankin en is gelegen in het plaatsje Falkirk in de Lowlands aan de oevers van het kanaal de Forth and Clyde. Rosebank werd nog verbouwd in 1864 en sinds 1993 is de distilleerderij gesloten. Deze door Diageo zelf gebottelde Rosebank Special Release is een bijzondere zeldzame botteling van een gesloten distilleerderij. Het is een cask strength botteling van 53.8%, gestookt in 1990 en gebotteld in 2011, gerijpt op refilled Amerikaanse eiken vaten en er zijn slechts 5886 flessen gebotteld van deze Limited Edition.
Uitgebreide informatie
In de distilleerderij van Rosebank staan nog één wash still en twee spirit stills. Deze bijzondere Lowland had (en heeft) een zeer goede reputatie. De hoge kwaliteit van Rosebank werd mede bepaald door de 3-voudige distillatie. Hoewel licht en elegant van karakter kon Rosebank zich altijd moeiteloos meten met de beste Schotse malt whisky's. Het water haalde men uit het reservoir van de Carrow Valley. Men gebruikte refill, sherry- en bourbon vaten. De bottelingen van Rosebank malt whisky zijn zomerse goudkleurige malts. De Rosebank distillery is niet open voor bezoek. Het restaurant wat er nu gevestigd is, is gewoon voor het publiek geopend.
Proefnotitie
Kleur: vol goud. Neus: wasachtige tonen met zachte aroma’s van fruit, utterscotch, fudge, specerijen (kruidnagel) met aangename bloemige (rozen) tonen. Smaak: helder en fris met een zachte bloemige zoetheid en limoenachtige acidity, dan kruidig, hete peper, specerijen (kruidnagel, chili zaden). De afdronk is rond, zeer lang, verwarmend, rijp, iets drogend met veel kruidige tonen van kruidnagel en zwarte peperkorrels.
Gewijzigd op: 2015-08-29
