Peat's Beast

Peat's Beast (52.10 %)

Peat's Beast - Cask Strength

Streek Islay
Bottelaar Fox Fitzgerald Whisky Trading
Botteljaar 2014
Soort verpakking koker
Inhoud 0.70
€ 44,95 (van € 49,95)
Bestel Bewaar

Naast de gewone Peat’s Beast is er sinds 2014 ook deze vatsterkte versie. Alhoewel later ontstaan, is hij in alles de grote broer, niet alleen intenser en krachtiger, maar ook volwassener. Het onstuimige karakter wordt wat ingetoomd doordat de extra alcohol de zoetheid sterker ondersteund. Het leidt tot een mooie balans en een intense smaak. De whisky is un-chill filtered en uncoloured gebotteld op een sterkte van 52.1%.

Uitgebreide informatie

Peat’s Beast werd in 2010 als eerste merk van Fox Fitzgerald geïntroduceerd, de eerste botteling stamt uit 2011 en bestond uit slechts 5.000 flessen. De illustratie op het etiket is van de Braziliaanse kunstenaar Doug Alves. Fox Fitzgerald Whisky Trading Ltd. is een tamelijk jong bedrijf dat zowel als independent bottler als vertegenwoordiger van andermans merken fungeert. Het bedrijf werd in 2010 opgericht door MD Eamonn Jones. Hij had al een carrière van meer dan twintig jaar in de drankindustrie achter de rug toen hij besloot voor zichzelf te beginnen. Jones werkte onder meer bij Whyte & Mackay, Scottish and Newcastle ( thans onderdeel van Heineken) en Drambuie. Door zijn eerdere werk heeft Jones ervaring met meer dan 90 verschillende markten wereldwijd. Sinds 2013 wordt Fox Fitzgerald mede geleid door Aidan Jones. De twee werkten in 1988 voor het eerst samen en na verschillende wegen bewandeld te hebben, kwamen hun paden weer samen.

Proefnotitie

Kleur: strogeel. Neus: krachtige aroma’s van turfrook, houtvuur, zeewind en natte touwen, met zoetheid van honing, vanille, romige karamel en kruidigheid van kaneel en kardemom. Smaak: stevig en prettig zoet, tonen van turf- en houtrook, bananencake, sinaasappel, rijpe ananas, stroop en mokka. De afdronk is lang en rokerig met kruidige accenten van gember en karwijzaad.

 

Gewijzigd op: 2016-12-22

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.