• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Mortlach - Duncan Taylor Dimensions

    • 0.70 liter
    • 51.30 %
    • 16 yrs
    • Streek Speyside
    • Leeftijd 16 yrs
    • Bottelaar Duncan Taylor
    • Botteljaar 2012
    • Distilleerjaar 1995
    • Soort verpakking doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 51.30 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    De Distilleerderij Mortlach ligt aan de rechterkant van de weg de A920 als je vanuit Dufftown rijdt. Het riviertje de Dullan, officiëel de "Dullan Water" geheten, stroomt vlak langs de Distilleerderij en mondt uit in de rivier de Fiddich, iets verderop. Dimensions is een nieuwe collectie van Duncan Taylor, een uitstekende reeks van single malts, gepresenteerd in een nieuwe luxe verpakking. Onder het nieuwe Dimensions label worden de meest fantastische whisky’s gebotteld op 46% of cask strength; afhankelijk van wat de meeste smaak oplevert. Elke fles geeft de volledige details van de whisky met inbegrip van distillatie en bottel datums, lotnummer en regio van oorsprong. De single cask releases zijn ook individueel genummerd en hebben het speciale karakter en smaak, die zo kenmerkend zijn van individuele distilleerderijen. De whisky’s zijn not chill filtered en niet gekleurd, alleen de beste whisky's zijn geselecteerd om ervoor te zorgen dat elke fles het motto van Duncan Taylor draagt: Whisky zonder compromis. Deze 16 years old Dimensions Mortlach 51.3% is gedistilleerd in november 1995 en gebotteld in februari 2012, cask nr. 7287. Er zijn slechts 643 flessen gebotteld.

    Uitgebreide informatie

    De naam Mortlach komt uit het Gaelic en betekent " schaalvormige vallei". Mortlach was de eerste distilleerderij die rond het plaatsje Dufftown gebouwd is nl. in 1823. De tweede was Glenfiddich, die door William Grant gebouwd is, die manager was bij Mortlach. Mortlach distilleerderij, gebouwd in 1923 en in 1897 door de zoon van de oprichter Cowie uitgebreid met drie nieuwe stills. In 1923 werd de distilleerderij verkocht aan U.D.V. en in 1964 werd er een geheel nieuwe distilleerderij gebouwd met daarin de originele stills. Het stillhouse is de meest opvallende plek in de distilleerderij. De stills staan niet in paren maar in drieën op gesteld en geen een still is hetzelfde van vorm, wat heel bijzonder is. Er wordt dan ook bij Mortlach een zeer speciale distillatiemethode gebruikt. Door deze speciale manier van distilleren is de malt zeer geliefd bij blenders, die ze voor hun exclusieve blends gebruiken. Als alle distillaten van de verschillende spirit stills op hun eigen aparte manier gedistilleerd zijn, worden ze vervolgens in één spirit reciever met elkaar vermengd. Daarna wordt de new spirit in de houten vaten (zowel sherry-, bourbon- als refill vaten) afgevuld voor de rijping. Uit verschillende bronnen in de Conval heuvels haalt men het brouwwater. Het koelwater komt uit de rivier de Dullan. De distilleerderij Mortlach kan men niet bezoeken.

    Proefnotitie

    Kleur: amber. Neus: karakteristieke Mortlach aroma’s van veel donkerrood fruit, kruiden en chocolade tonen. Smaak: rijke tonen van sherry (eikenhout), fruit en kruidig. De afdronk is lang, iets bitterzoet met tonen van chocolade en aangenaam kruidig.

    Gewijzigd op: 2014-12-08

Producten vergelijkbaar met Mortlach - Duncan Taylor Dimensions - Speyside - Duncan Taylor