• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Knob Creek - 9 Years Old - Small Batch

    • 0.70 liter
    • 50.00 %
    • 9 yrs
    • Streek Kentucky
    • Leeftijd 9 yrs
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Soort verpakking 1 fles
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 50.00 %
    € 39,95

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Knob Creek is genoemd naar een beekje dat door President Abraham Lincoln’s geboortegrond stroomt. Het is daarmee een eerbetoon aan deze waarachtige Kentuckian. Sinds de introductie in 1992 van Jim Beam’s Small Batch Bourbon Collection is Knob Creek de best verkopende van de vier bourbons. Hij wordt gedistilleerd in Clermont, Kentucky en rijpt negen jaar, langer dan enig ander Jim Beam product, op vaten met de zwaarste char. Op deze manier kan de whiskey de rijkste vanilletonen en de meeste natuurlijke suikers aan het hout onttrekken.

    Uitgebreide informatie

    The Small Batch Bourbon Collection werd in 1987 bedacht door Fred Booker Noe, hij muntte ook de term “small batch”, en is sinds 1992 op de markt. De collectie bestaat uit Baker’s, Basil Hayden’s, Booker’s en Knob Creek. De geschiedenis van Jim Beam begint met de emigratie van de Duitse familie Böhm naar de Verenigde Staten in 1740. Ze vestigen zich uiteindelijk in Kentucky en veranderen mettertijd hun naam in “Beam”. Johannes (verbasterd tot “Jacob”) was een boer die in 1788 wegens overschotten aan maïs begon met het distilleren ervan. Jacob verkocht zijn eerste barrels corn whiskey onder de naam Old Jake Beam, de distilleerderij stond bekend als de Old Tub. Zoon David komt in 1820 als achttienjarige aan het bewind. Hij verhoogt de productie aanzienlijk door de vervanging van pot stills door een column still en breidt de verkoop uit tot buiten Washington County, waar de distilleerderij dan gevestigd is. Met het aantreden van kleinzoon David M. gaat de expansie nog verder. Hij verplaatst in 1854 de distilleerderij naar Nelson County voor een betere aansluiting op het almaar uitdijende spoornet. Bovendien verandert hij de naam van de firma in D.M. Beam & Company. In 1894 is het de beurt aan de vierde generatie, de dan dertig jaar oude James Beauregard. Bijgenaamd Jim, leidt hij de firma door de drooglegging en zal pas in 1946 afscheid nemen. Hij overlijdt in 1947. Ter ere van hem wordt in 1943 de naam van de bourbon gewijzigd in Jim Beam. Het verhaal wil dat hij ieder weekend een kan met gist mee naar huis nam om deze te beschermen tegen eventuele ongelukken op de distilleerderij. Dezelfde giststam wordt heden ten dage nog steeds gebruikt. Na de drooglegging in 1933 herbouwt Jim samen met zoon T. Jeremiah de distilleerderij in 120 dagen in Clermont, Kentucky. Deze Jeremiah begint in 1913 te werken in de Clear Springs Distillery, wordt later Master Distiller in Clermont en leidt het bedrijf tot 1960. In 1954 bouwt hij een tweede distilleerderij in Boston, Kentucky en maakt hij van Jim Beam een wereldwijd gedistribueerd merk. Hierna breekt de tijd aan van de Noe-familie. Frederick Booker Noe II is de zoon van Margaret Beam en de kleinzoon van James B., onder zijn leiding wordt in 1965 het 1 miljoenste barrel gevuld. Inmiddels is de leiding in handen van de zevende generatie, Frederick Booker Noe III (Fred) en is de firma onder de naam Beam Suntory onderdeel van het Japanse Suntory Holdings.

    Proefnotitie

    Kleur: donker goud. Neus: volle geur van noten, rogge en bitterzoet fruit. Smaak: complexe tonen van mout, kruiden en noten eindigend in een lange krachtige afdronk van vanille.

    Gewijzigd op: 2022-10-05

Producten vergelijkbaar met Knob Creek - 9 Years Old - Small Batch - Kentucky - Distilleerderij zelf