-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
De nieuwe bottelingen van Whisky Nerds vormen een tweeluik. Min of meer identieke whisky's die rijpten op verschillende vattypen. Deze variant rijpte op een first-fill bourbonvat met nummer 17/168-1. De whisky werd gedistilleerd in januari 2003. Botteling volgde in mei 2017 op een een leeftijd van veertien jaar. Niet het hele vat werd gebotteld, 174 flessen met een vatsterkte van 53.3%, maar slechts een deel. Het restant beleeft een marriage met het overschot van het sherryvat. Op een later tijdstip zal deze vatting worden gebotteld.
Uitgebreide informatie
De maltwhisky van Inchmurrin, genoemd naar eiland in het meer van Loch Lomond, wordt gestookt bij de Loch Lomond distilleerderij, gelegen in de plaats Alexandria ten zuiden van het meer Loch Lomond. De distilleerderij ligt exact op de grens van de Highlands en de Lowlands, de malts van Loch Lomond worden toch tot de Highlands berekend. De distilleerderij werd opgericht in 1965 door Barton Distilling ltd., vroeger gebruikte men de gebouwen voor de fabricage van katoen. Na een sluiting van één jaar, werd de distilleerderij in 1987 weer heropend en men bouwde in 1993 naast de moutdistilleerderij een graandistilleerderij. Men maakt er nu in één distilleerderij graanalcohol en ook een zevental moutwhisky's. De maltwhisky van Inchmurrin staat bekend als een lichte single malt. Voor de productie van malt gebruikt men bij Loch Lomond twee wash stills en twee spirit stills, die met stoom worden verhit. Deze zogenaamde speciale Lomond Stills lijken van onderen op een gewone pott still, maar daar staat niet de overbekende zwanenhals op maar een platenkolom met horizontale platen binnenin. Je kan dit vergelijken met de Coffee of patent still, maar het verschil met Loch Lomond is, dat deze hier niet contenu werken. Het voordeel van deze stills is, dat er op verschillende manieren gestookt kan worden en men zodoende zeven verschillende malts op de markt kan brengen. In de malt distilleerderij staan acht washbacks van staal en de malt rijpt vooral op bourbon- en refill vaten. Het water pompt men uit ondergrondse waterreservoirs. Door de grondlagen is dit water in de loop der jaren gezuiverd en prima geschikt voor de bereiding van maltwhisky ook voor het koelwater wordt dit water gebruikt. Men ontvangt bij de Loch Lomond distilleerderij geen bezoekers. In 2014 werd de distilleerderij overgenomen door Exponent Private Equity.
Proefnotitie
Tasting notes Ruben Luyten, whiskynotes.be, 88 punten:
Inchmurrin 14 yo 2003 ‘Order’ (53,3%, OB for The Whiskynerds 2017, first-fill bourbon cask #17/168-1, 174 btl.)
Nose: nice and fruity, with some pineapple cubes and lemon candy. Oranges too, perhaps a little mango. Also a slight bubblegummy touch. Something of an apricot muesli bar. Bright and simple. Mouth: same feeling. It boasts the qualities of a fruity spirit in a good bourbon casks. Sweet citrus and still some tropical touches, like pineapple and guava juice. Also some freshly sawn oak and creamy vanilla. Marzipan cake with frosting. Finish: medium long, similar fruits now joined by some ginger, cinnamon and fresh oak. An utterly fruity Inchmurrin. When I tried a series of Loch Lomond spirits a while ago, Inchmurrin was already my favourite, and this is a particularly bright example. Well chosen. Around € 100. Score: 88/100Gewijzigd op: 2018-01-06
