• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • GlenDronach - 12 Years Old - Sauternes Cask Finish

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 12 yrs
    • Streek Highland
    • Leeftijd 12 yrs
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Botteljaar 2015
    • Soort verpakking koker
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 46.00 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Deze twaalf jaar oude Sauternes Cask Finish is de opvolger van de veertien jaar oude uit 2010. Hij werd geïntroduceerd op 26 november 2014. De whisky rijpte eerst op vaten van Europees eikenhout, alvorens te worden overgestoken op sauternes-vaten. Sauternes is een zoete witte wijn uit de Bordeauxstreek. De finish geeft de whisky een fris en zoet karakter met een complexe fruitigheid. Er is slechts een gelimiteerde hoeveelheid gebotteld, un-chill filtered en uncoloured. Het betreft hier niet de eerste versie, dit is een nieuwe batch die in 2015 is gebotteld.

    Uitgebreide informatie

    De GlenDronach distilleerderij is gebouwd op de oever van de Dronach Burn in de vallei van Forque. Deze ligt tussen Aucharnie en Inverurie, oostelijk van het plaatsje Huntley, net even buiten de Speyside. De naam GlenDronach betekent "vallei van de Dronach", daar de distilleerderij de naam heeft gekregen van het langsstromende riviertje de Dronach. GlenDronach werd gebouwd in 1826 door James Allerdice, een zoon van een rijke grondbezitter aldaar. Door verwaarlozing en slecht beleid ging het snel bergafwaarts met de distilleerderij, die in 1837 zelfs totaal afbrandde. Na herbouw van de distilleerderij door Walter Scott en na vele doorverkopen, werd het bedrijf in 1960 verkocht aan Teacher's en in 1976 aan Allied Breweries. Bij de GlenDronach distilleerderij is er sinds de bouw niet zo erg veel veranderd. De twee wash stills en de twee spirit stills werden tot aan de sluiting nog met kolen gestookt. Er staan negen van Oregon pine gemaakte washbacks. Het vuur om de mout te drogen werd in de kiln gestookt van turf dat in de directe omgeving gestoken werd. Voor de rijping gebruikt men zowel nieuwe als gebruikte sherry-en bourbon vaten. Voor de productie van de spirit en ook voor het inweken van de gerst bij de moutproductie betrekt men het water uit een bron: "The Source" genaamd. Deze bron ligt zo'n 6,5 kilometer ten oosten van de distilleerderij. Voor het koelen van de condensors pompt men water uit de Dronach Burn. De distilleerderij werd in 1995 in de mottenballen gelegd. Na de heropening in 2002 werd de complete range van 12, 15 en 18 jaar oud in 2009 opnieuw geïntroduceerd. Inmiddels gevolgd door een 8 en een 21 jarige, evenals een regelmatige batch Single Cask bottelingen.

    Proefnotitie

    Kleur: helder goud. Neus: uitbundige fruitigheid van abrikoos, nectarine, honingmeloen en rijpe banaan, romige vanille en een accent van aromatische bloemen. Smaak: tonen van wilde bloemenhoning, zoete sultanarozijnen, gemalen amandelen, vanille en romig, getoast eikenhout krijgen gezelschap van fris citrusfruit en fijne specerijen. De afdronk is lang en elegant met een fraaie balans tussen zoete, frisse en kruidige tonen.

    Gewijzigd op: 2015-11-30

Producten vergelijkbaar met GlenDronach - 12 Years Old - Sauternes Cask Finish - Highland - Distilleerderij zelf