• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Glen Garioch 1993 - 21 Years Old - Adelphi

    • 0.70 liter
    • 59.60 %
    • 21 yrs
    • Streek Highland
    • Leeftijd 21 yrs
    • Bottelaar Adelphi
    • Botteljaar 2014
    • Distilleerjaar 1993
    • Soort verpakking doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 59.60 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Dit is een meesterlijke middle aged Glen Garioch van een geweldig first-fill sherryvat. Aardse tonen van oud leer en gepolitoerd hout zijn prachtig in balans met fruit, kruiden en noten, weelderig en complex. Na distillatie in 1993 rijpte de whisky 21 jaar op first-fill sherryvat #776. Gezien de karakteristieken moet dit wel een oloroso butt zijn geweest. Bij botteling in 2014 leverde het vat nog 562 flessen met een opmerkelijk hoge vatsterkte van 59.6% op. Uiteraard is hij zonder koude filtering en met zijn natuurlijke kleur gebotteld.

    Uitgebreide informatie

    De Glen Garioch distilleerderij is gelegen in Aberdeenshire aan de rand van de plaats Old Meldrum, ten noordwesten van Aberdeen. Glen Garioch komt uit het oudschots, Glen betekent "dal" en Garioch is de naam van de omgeving. Vertaald is dit dus "Dal van Garioch". De distilleerderij is opgericht in 1798 door een zekere Thomas Simpson. Zo'n 30 jaar later werd de distilleerderij verkocht aan Ingram, Lamb & Co. die tussen 1827 en 1834 de distilleerderij bezat. Na diverse overnames werd Glen Garioch in 1970 gekocht door Stanley P. Morrison Ltd. die in elke whiskyregio in Schotland een representatieve distilleerderij wilde hebben. Drie jaar na de overname werd de distilleerderij grondig verbouwd, waarbij o.a. een still werd bijgeplaatst. In 1982 werden de stills omgebouwd en met gas gestookt. In 1987 werd de naam Stanley P. Morrison Ltd veranderd in Morrison Bowmore Distillers Ltd. en in 1994 werd het bedrijf voor 100% onderdeel van de Japanse distillateur Suntory Ltd. Men besloot in 1996 om Glen Garioch te sluiten en te verkopen. Deze verkoop mislukte maar de vraag naar malt nam weer toe. De distilleerderij werd in 1997 weer heropend en de Glen Garioch malt is internationaal weer leverbaar. Als men op de Distillery Road rijdt, zijn de wash still en de twee spirit stills door de vier boogramen goed te zien. Ze worden alle met stoom verhit. De acht washbacks zijn van roestvrij staal. Voor de rijping van de malt gebruikt men zowel bourbon als sherry vaten en refill vaten. Tot aan de sluiting in 1996 produceerde men zelf mout op eigen moutvloeren. De groenmout werd vier uur gedroogd met turf, dat werd gestoken in de buurt op het Pitligo Moss, daarna werd de mout nagedroogd met gras. Het brouwwater en ook het koelwater voor de condensors komt van de bronnen en stroompjes van de nabijgelegen Percock Hill. De Garioch-vallei is heel vruchtbaar en de ideale plek voor een distilleerderij met een rijke voorraad gerst. De whisky heeft een unieke Highland-huisstijl van honing, heide en een lichte kruidigheid.

    Proefnotitie

    Kleur: donker amber. Neus: heerlijk weelderige olorosogeuren, eerst aroma’s van paranoten, pure chocolade, gedroogd fruit en oud leer, gevolgd door tonen van marsala, gekonfijte sinaasappel, rijpe kersen, koffie, boenwas en gepolitoerd eikenhout. Smaak: geweldig mondvullend, tonen van macadamianoten, bittere chocolade, toffee, winterse kruiden en een accent van rokerig eikenhout leiden naar een lange en fruitige afdronk met fijne chocoladetonen.

    Gewijzigd op: 2015-11-12

Producten vergelijkbaar met Glen Garioch 1993 - 21 Years Old - Adelphi - Highland - Adelphi