-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
De zesde batch van Adelhi’s merkwhisky Fascadale is weer eens een Clynelish. Deze populaire distilleerderij werd al eerder door Adelphi als Fascadale gebotteld en net als zijn voorgangers is de kwaliteit weer zeer hoog. Het is een loepzuivere Clynelish geworden met heerlijke fruittonen en de zo kenmerkende frisse en wasachtige tonen. De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur. Van deze limited release zijn 1496 flessen gebotteld.
Uitgebreide informatie
Gelegen aan de westkust van Schotland, is Ardnamurchan een lang, smal schiereiland langs de oevers van Loch Sunart en markeert het het meest westelijke puntje van het Britse vasteland. De naam is afgeleid van het Ierse A 'Mhorbhairn, wat Sea-Gap betekent. De bevolking van het gehele schiereiland telt zo’n 2000 inwoners. Historisch gezien is het een deel van de voormalige provincie van Argyll, maar Ardnamurchan maakt nu deel uit van de afdeling beheer Lochaber gebied van de Highland lokale overheid. Strikt genomen heeft Ardnamurchan alleen betrekking op het schiereiland buiten de dorpen van de Salen (in het zuiden) en Acharacle (in het noorden), maar tegenwoordig wordt de term ook meestal gebruikt voor de naburige wijken Sunart, Ardgour, Morvern en zelfs Moidart (dat deel uitmaakte van het voormalige graafschap Inverness-shire). De noordkust heeft uitzicht op de eilanden Rum, Eigg en Muck, met de Isle of Skye soms zichtbaar aan de horizon. Deze kustlijn biedt een spectaculair uitzicht op de plaats van deze "kleine eilanden" en op een heldere dag zijn de Buiten-Hebriden duidelijk zichtbaar. De whisky Fascadale is vernoemd naar het plaatsje Fascadale, gelegen op de noord-west punt van het eiland Ardnamurchan. Adelphi, als distilleerderij opgericht in 1826, is nu een van de meest gewaardeerde independent bottlers van zeldzame en bijzondere single maltwhisky's. In 1993 deed een achterkleinzoon van Archibald Walker, door de oprichting van een firma als Independent Bottler met de naam Adelphi, de oude naam weer herleven. Jamie was vastbesloten om absoluut geen concessies te doen bij het bottelen van single maltwhisky's. Hij koos voor kwaliteit en niet voor volume en liet dit ook vastleggen toen hij in 2004 Adelphi verkocht aan nieuwe eigenaren, die hun sporen (en ook hun ouders) in de whiskyhandel al verdiend hadden. De grote whiskykenner Charles McLean adviseert Adelphi welke vaten er gebotteld moeten worden. Tot op de dag van vandaag hebben zij die belofte waargemaakt, door uitsluitend de beste kwaliteit single maltwhisky's op de markt te brengen. Adelphi voegt nooit kleur aan de whisky toe en gebruikt ook geen chill-filtering bij het bottelen van de malts.
Proefnotitie
Kleur: goud. Neus: fruitige aroma’s van frambozen en citroen combineren fraai met de frisse en wasachtige tonen die zo kenmerkend zijn voor Clynelish. Smaak: voortzetting van de neus, nu verrijkt met tonen van vers gebakken pannenkoeken en honing. De finish is lang en vol typische Clynelish-tonen.
Gewijzigd op: 2015-06-10
