Cameronbridge 1984 - 30 Years Old - Traditional Oak - W&M Barrel Selection - Grain

Goed verpakt

Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
24 uur

Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
Service

Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

Cameronbridge 1984 - 30 Years Old - Traditional Oak - W&M Barrel Selection
- 0.70 liter
- 56.70 %
- 30 yrs
- Streek Grain
- Leeftijd 30 yrs
- Bottelaar Wilson & Morgan
- Botteljaar 2015
- Distilleerjaar 1984
- Soort verpakking luxe doos
- Inhoud 0.70 liter
- Alcohol perc. 56.70 %
€ -,--
- Bestellen
Prijs is incl. BTW.
like
Korte beschrijving

Een zeer verleidelijke whisky van de oudste en grootste grain distillery van Schotland. Het robuuste karakter van de distilleerderij heeft zich tijdens de dertig jaar rijping omgezet in een zeer rijke, zoete en romige whisky. Hij werd gedistilleerd in 1984 en rijpte op een vat met nummer 19273. In 2015 zijn er 231 flessen gebotteld, de vatsterkte bedraagt 56.7%. Dit is een grain whisky die de rijkdom en complexiteit van een single malt zeer dicht benadert.

Uitgebreide informatie

Cameronbridge is verreweg de grootste distilleerderij van Schotland met zijn (nog steeds stijgende) capaciteit van ongeveer honderd miljoen liter pure alcohol per jaar. De distilleerderij werd in 1824 opgericht als Cameron Bridge door John Haig en stond daarom ook wel bekend als de Haig distilleerderij. Hij is gelegen in Cameron Bridge, een dorpje vlakbij Leven, Fyfe, nabij de grens met de Lowlands en het is de oudste grain distillery van Schotland. Vanaf 1826 vond distillatie plaats in de eerste continue still ter wereld. Deze was ontwikkeld door Robert Stein (een neef van Haig), maar het was nog geen column still zoals die door Aeneas Coffey werd uitgevonden. Het was veeleer een aantal seriegeschakelde pot stills. Tot 1929 gebruikte Cameronbridge een combinatie van pot stills en column stills en dat stelde ze in staat om zowel malt als grain whisky te produceren. Na die datum werd volledig overgeschakeld op grain whisky. Er zijn echter ook bronnen die zeggen dat de productie van malt whisky tot in de jaren vijftig duurde en dat de malt whisky tussen 1880 en 1929 ook in de column stills werd geproduceerd. Wegens WOII lag de productie van 1941 tot en met 1947 stil. Het huidige still house werd gebouwd in de jaren zestig, tegelijkertijd werden ook twee nieuwe column stills in gebruik genomen. Een derde column still is afkomstig uit de in 1983 gesloten Carsebridge distillery. Rond 1990, maar ook in 2000, werden er uitgebreide renovaties gepleegd. Vanaf 1989 is Cameronbridge ook niet langer uitsluitend een whisky distilleerderij. Sinds die datum worden er ook andere distillaten uit de portfolio van Diageo geproduceerd, zoals Smirnoff vodka en Gordon’s gin.

Proefnotitie

Kleur: donker goud. Neus: zoet en romig met aroma’s van vanille, roomboterkoekjes, kokosnoot en aromatische accenten van munt en kruiden. Smaak: rijk en verleidelijk, de zoetheid van de neus vertaalt zich heel mooi in de smaak, waarbij de kruidigheid iets duidelijker aanwezig is. Tot in de lange afdronk blijft hij een pure verleider, maar hij krijgt meer complexiteit door wat lichte tannines van het eikenhout.

Gewijzigd op: 2020-08-14