-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Dit is een lekker ongecompliceerde grain whisky met een uitstekende balans tussen zoetheid en kruidigheid. De whisky werd gedistilleerd op 24 september 1991 en rijpte 24 jaar op een refill hogshead met nummer 79874. Bij botteling op 29 januari 2016 gaf dit vat nog 253 flessen prijs met een vatsterkte van 54.1%. De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur.
Uitgebreide informatie
Cambus is genoemd naar de gelijknamige plaats, vlakbij Alloa en ten zuiden van Tullibody in het graafschap Clackmannanshire. Het ligt op de plek waar de rivieren Devon en Forth samenvloeien. Het oprichtingsjaar is niet geheel duidelijk. Als jaartallen worden 1806, 1813 en 1836 genoemd. De laatste is het meest waarschijnlijk, al werd er voor die tijd al whisky in Cambus gedistilleerd. In ieder geval was John Mowbray de man die de distilleerderij onder de nam Cambus bekend maakte. In 1877 droeg hij de eigendom over aan de Distillers Company, het bedrijf dat later opging in UDV en uiteindelijk Diageo werd. Voor het ontstaan van Diageo echter werd de distilleerderij in 1993 gesloten. Hetzelfde lot dat die andere kleine grain distillery van UDV, Caledonian, reeds vijf jaar eerder beschoren was.
Proefnotitie
Kleur: bleek goud. Neus: eerst een hint van lijm en vernis, al snel gevolgd door aroma’s van rijke vanille, limoen en dennennaalden. Smaak: tonen van zoete vanille, limoen, grapefruit en een steeds duidelijker kruidigheid. De afdronk is heerlijk zoet met tonen van vanille en karamel.
Gewijzigd op: 2016-12-22
