• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Bruichladdich 1998 - Manzanilla Sherry Wood Edition

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 10 yrs
    • Streek Islay
    • Leeftijd 10 yrs
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Botteljaar 2008
    • Distilleerjaar 1998
    • Soort verpakking blik
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 46.00 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    De distilleerderij Bruichladdich is de meest westelijk gelegen distilleerderij in Schotland. Rijdend langs de zeearm Loch Indaal kom je in het dorpje Bruichladdich, waar de gelijknamige distilleerderij staat. Bij helder weer kun je aan de overkant Bowmore zien liggen In deze tijd, waar de sherry vaten zeer zeldzaam aan het worden zijn, brengt Bruichladdich deze prachtige 1998 Vintage, gerijpt op manzanilla sherry op de markt. Bruichladdich heeft destijds in 1998 slechts een paar weken gestookt, daarna weer stilgelegd tot aan de heropening in 2001. De manzanilla sherry wood whisky van Bruichladdich heeft zijn volledige rijping op deze manzanilla sherry vaten gehad. Manzanilla is een beendroge fino sherry, waar de druiven groeien aan de atlantische kust van Spanje in Sanlúcar de Barrameda.

    Uitgebreide informatie

    De naam Bruichladdich komt uit het Gaelic en betekent "heuvel over de zee”. De distilleerderij werd gebouwd in 1881 en in 1886 werd de Bruichladdich Distillery Co. Ltd. opgericht. Na vele sluitingen en overname's werd in 1975 het aantal stills verdubbeld en in 1981 vierde Bruichladdich haar 100 jarig bestaan. Na weer een sluiting in 1995 werd de distilleerderij in 2001 aangekocht door de onafhanklijke bottelaar Murray McDavid. De Bruichladdich Distillers Company is nu eigendom van 25 aandeelhouders. De Bruichladdich distilleerderij is practisch niet veranderd sinds de oprichting, de vloer waar de twee wash stills en de twee spirit stills staan is nog van hout. De stills worden met stoom verwarmd. De zes washbacks zijn van Oregon pine en voor de rijping gebruikt men sherry-, bourbon- en ook refill vaten. Het water dat men gebruikt voor de bereiding van de whisky en ook voor het koelwater komt uit een klein meertje in de heuvels. De malts van Bruichladdich zijn un chill- filtered en wordt uitsluitend op de distilleerderij gebotteld. Zoals deze limited edition (slechts 6000 flessen) 1998-er Vintage Sherry Wood Edition - Manzanilla Butts. Met het unieke etiket, als een eerbetoon aan Picasso’s, “Don Quichot” tekeningen. Het specifieke ziltige klimaat van Sanlúcar de Barrameda van de atlantische zee invloeden met de vochtige zeewinden, brengen een bijzonder frisse en ziltige wijn met een hoog zuurgehalte voort, die uitsluitend van de hier geoogste druiven de appellation manzanilla mogen dragen. Deze sherry is de lichtste en droogste sherry stijl met een heerlijke frisse en knisperende smaak. Een manzanilla sherry rijpt gemiddeld zo’n vijf jaar op de eikenhouten vaten ook aan de kust met de maritieme invloeden. Manzanilla betekent “kleine appel”, zoals de Chamomile thee ook in Spanje wordt genoemd, waar de frisse appel aroma’s dus hiervan overeenkomen. Deze Bruichladdich limited edition botteling heeft uitzonderlijke atlantische invloeden in combinatie van het prachtige Quercus Alba eikenhout van de Spaanse sherry vaten en de verfijnde invloed van de manzanilla sherry, die aan deze whisky de unieke aroma’s geven. De whisky is een perfecte aperitief whisky.

    Proefnotitie

    Kleur: donker goud. Eerst veel pure aroma’s van wijn, zuiver en niet door een finish op een wijnvat toegevoegd. Alle aroma’s komen mooi samen, tonen van bittere sinaasappels en heel rijpe meloenen maken al gauw plaats voor drogende tonen van groene appelschillen, walnotenlikeur, hazelnoot, marsepijn en koffie met melk, dan frisser en frisser met lichte kruidige thee aroma’s en de Manzanilla sherry tonen vloeien mooi samen in dit geheel. Smaak: zelfs zoeter dan de neus, veel aroma’s van sinaasappel marmelade, pruimen jam en crême brulée met ook weer tonen van walnoten, macademia noten en iets heel licht prikkelend. De afdronk is medium lang nu iets moutiger en getoast met een hint van turf, zeer fraai met de terugkerende aroma’s van de neus en smaak.

    Gewijzigd op: 2015-12-09

Producten vergelijkbaar met Bruichladdich 1998 - Manzanilla Sherry Wood Edition - Islay - Distilleerderij zelf