• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Bowmore 1998 - 15 Years Old - Sherry Finish - W&M Barrel Selection

    • 0.70 liter
    • 61.30 %
    • 15 yrs
    • Streek Islay
    • Leeftijd 15 yrs
    • Bottelaar Wilson & Morgan
    • Botteljaar 2013
    • Distilleerjaar 1998
    • Soort verpakking luxe doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 61.30 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Een tamelijk extreme Bowmore en niet alleen door het hoge alcoholpercentage. In vergelijking met zijn voorgangers is de invloed van de Sherry-finish minder duidelijk aanwezig. De whisky blijft daardoor dichter bij het karakter van het distilaat. Hij werds gedistilleerd in 1998 en na een finish in een Sherry-butt (nr.  800040) gebotteld in 2013. De vatsterkte bedraagt 61.3%.

    Uitgebreide informatie

    Bowmore komt uit het Gaelic,  "Bow" betekent baai en "More" groot. De betekenis duidt dus op de grote baai Loch Indaal waar Bowmore aan is gelegen. De Bowmore distilleerderij werd gebouwd in 1779 door David Simpson en is de oudste distilleerderij van het eiland. Na vele overnames is in 1994 Morrison Bowmore Ltd. in handen van de Japanse whiskyfirma Suntory gekomen. In het stillhouse van Bowmore staan twee wash stills en twee spirit stills, alle op stoom verwarmd. De zes washbacks zijn van Oregon pine en staan in één rij. Boven de washbacks zijn bordjes gemonteerd met daarop de namen van de eigenaars en de jaartallen dat ze eigenaar van Bowmore waren. Bij Bowmore worden nog steeds drie moutvloeren gebruikt, hier komt zo'n 30% van de gebruikte mout vandaan, het overige deel komt van de mouterij van Port Ellen. Bowmore rijpt zijn delicate whisky's in de befaamde gewelven van het bedrijf. Omdat deze zich onder zeeniveau bevinden heersen hier ideale omstandigheden. De new spirit rijpt op sherry- en bourbon vaten en er worden ook refills gebruikt. De warehouses staan net nuiten de plaats Bowmore, maar er worden ook nog een aantal warehouses gebruikt rondom de distilleerderij, voor verschillende doeleinden. Een warehouse is zelfs omgebouwd als zwembad voor de bewoners van het eiland. Dit zwembad wordt verwamd met verloren warmte van de distilleerderij. Het water voor de productie is afkomstig van regenwater uit de heuvels, het water stroomt over de turfhoudende grond door een gegraven kanaaltje met de naam "Distillerie Lade". Het water voor het koelen van de condensors komt uit de kraan.

    Proefnotitie

    Kleur: goud. Neus: duidelijke tonen van frisse citrus en zoete roomboterkoekjes, met een discreet vleugje turfrook. Tamelijk complex en mooi in balans. Smaak: in de aanzet zijn de citrustonen nadrukkelijk aanwezig, al snel gevolgd door tonen van rijp fruit en ziltige turfrook. De finale is lang en mooi droog met aanhoudende tonen van turf en een hint van leer. Het hoge alcoholpercentage vormt geen enkele belemmering om deze dram puur te genieten.

    Gewijzigd op: 2021-05-06

Producten vergelijkbaar met Bowmore 1998 - 15 Years Old - Sherry Finish - W&M Barrel Selection - Islay - Wilson & Morgan