-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Bowmore 1998 - 15 Years Old - Chester Whisky & Liqueur Company Ltd
- 0.70 liter
- 55.20 %
- 15 yrs
- Streek Islay
- Leeftijd 15 yrs
- Bottelaar Chester Whisky & Liqueur Company LTD
- Botteljaar 2013
- Distilleerjaar 1998
- Soort verpakking 1 fles
- Inhoud 0.70 liter
- Alcohol perc. 55.20 %
€ -,--likePrijs is incl. BTW.
Korte beschrijving
Uiterst delicaat is deze Single Cask Bowmore van 15 jaar oud. Het een Cask Strength botteling van het Chester Whisky & Liqueur Company Ltd. Deze Bowmore is gestookt in 1998 en gebotteld in 2013. De rijping heeft plaatsgevonden in een Bourbon Hogshead, er zijn slechts 242 flessen gebotteld.
Uitgebreide informatie
Het eiland Islay ligt ten zuidwesten van Schotland. De Bowmore distilleerderij staat in de gelijknamige plaats. Dit is de hoofdstad van het eiland en ligt aan de zeearm Loch Indaal. Bowmore komt uit het Gaelic en "Bow" betekent baai en "More" groot. De betekenis duidt dus op de grote baai Loch Indaal waar Bowmore aan is gelegen. De Bowmore distilleerderij werd gebouwd in 1779 en is de oudste van het eiland.In het stillhouse van Bowmore staan twee wash stills en twee spirit stills, allen op stoom verwarmd. De zes washbacks zijn van Oregon pine. Boven de washbacks zijn bordjes gemonteerd met daarop de namen van de eigenaars en de jaartallen dat ze eigenaar van Bowmore waren. Bij Bowmore worden nog steeds drie moutvloeren gebruikt, hier komt zo'n 30% van de gebruikte mout vandaan, het overige deel komt van de mouterij van Port Ellen. Chester Whisky Company Ltd. is een nieuwe bottelaar uit het gelijknamige plaatsje Chester in Schotland. Van origine een whisky en likeur winkel waar je in de winkel vaten vindt om uit te kunnen proeven en zelf een fles te kunnen vullen. Nu heeft het bedrijf een nieuwe lijn van bottelingen op de markt gebracht. Deze nieuwe bottelingen zijn stuk voor stuk voorbeelden van een winkel met jarenlange ervaring met het selecteren van vaten. De pure smaak van whisky staat bovenaan de lijst van criteria, de whisky's zijn Natural Colour en Un-chill filtered gebotteld. De serie bestaat nu nog uit 5 verschillende bottelingen waarvan deze Bowmore 15 jaar gerijpt heeft in een Bourbon Hogshead. Alle vaten zijn Single Cask bottelingen waardoor deze whisky's zeer gelimiteerd zijn. Er is slechts een handje vol winkels die geselecteerd worden om deze nieuwe lijn van uitzonderlijke kwaliteits whisky's te verkopen.
Proefnotitie
Kleur: witte wijn. Neus: milde frisse tonen van turf en fruitigheid. Smaak: volle maar milde smaak van turf, rijp fruit en kruidigheid. Een mild bittertje vult het geheel aan. De lange finish is vol van smaak en delicaat.
Gewijzigd op: 2023-04-12
