• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Ben Nevis 1996 - 19 Years Old - Old Malt Cask

    • 0.70 liter
    • 50.00 %
    • 19 yrs
    • Streek Highlands
    • Leeftijd 19 yrs
    • Bottelaar Hunter Laing
    • Botteljaar 2015
    • Distilleerjaar 1996
    • Soort verpakking doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 50.00 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Hunter Laing bottelde deze prachtige Ben Nevis in zijn Old Malt Cask serie. De whisky is met zijn negentienjaar al aardig op leeftijd, maar hij heeft de allure van een werkelijk oude whisky. Rijk en verfijnd, prachtig in balans en met delicate sherryinvloeden, geweldig. Hij werd gedistilleerd in juni 1996 en kreeg zijn rijping op sherry butt # HL 12148. In november 2015 werden er 572 flessen gebotteld op de gebruikelijke sterkte van 50%.

    Uitgebreide informatie

    De hoogste berg van Schotland is zo'n 1344 meter hoog en vanzelf ook de naamgever aan de distilleerderij. (Long) John McDonald, geboren in 1798, bouwde in 1825 samen een partner, Mr. McDonnell geheten, de distilleerderij van Ben Nevis. De zaken gingen onder de hoede van de familie McDonald zeer goed en na de opening in 1894 van de West Highlands Railway, kreeg men een uitstekende verbinding met de haven van Glasgow. Door overnames en desinteresse van opvolgers werd de distilleerderij in 1978 gesloten. In 1990 openden de Japanners van Nikka Whisky weer de distilleerderij. Ben Nevis opereert geheel zelfstandig en wordt door Schotten geleid. In het stillhouse staan twee wash stills en twee spirit stills, die op stoom gestookt worden. De zes washbacks zijn van roestvrij staal. Voor de rijping gebruikt men nieuwe sherry en bourbon vaten en ook refill bourbonvaten. Ben Nevis haalt zijn water voor de bereiding van de malt al sinds 1925 uit de gelijknamige berg. Het water komt van de berg naar beneden gestroomd langs de Allt a'Mhuilinn burn (de molenstroom). Deze stroom wordt door twee kleine meertjes met de namen Coire Leis en Coire Na Ciste gevoed. Deze meertjes liggen op zo'n 900 meter hoogte en worden gevoed door het smelt en regenwater afkomstig van de Ben Nevis berg. Om de zuiverheid van het water te waarborgen wordt het op zo'n 230 meter hoogte afgetapt en komt het via buizen naar de distilleerderij beneden.

    Proefnotitie

    Kleur: glanzend amber. Neus: delicate kruidigheid gaat vergezeld van minerale aroma’s, rozijnen, gestoofde appels, donkere pruimen en millefeuille. Smaak: tonen van honing, karamel, sinaasappel, groene kruiden, Engelse thee en oud eikenhout. De afdronk is lang en lekker olieachtig met tonen van zoete specerijen en citruszeste.

    Gewijzigd op: 2016-10-03

Producten vergelijkbaar met Ben Nevis 1996 - 19 Years Old - Old Malt Cask - Highlands - Hunter Laing