• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Aberlour - A'Bunadh - Batch 47 (zonder koker)

    • 0.70 liter
    • 60.70 %
    • 0 yrs
    • Streek Speyside
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Soort verpakking koker
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 60.70 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    A’Bunadh is een klassieker die zijn weerga eigenlijk niet kent. Zoals altijd biedt de whisky fantastisch veel waar voor je geld. A’Bunadh komt uit het Gaelic en betekent “van de bron”. A’Bunadh wordt geproduceerd als hommage aan James Fleming, de oprichter van Aberlour. De whisky wordt volgens traditionele methoden geproduceerd, rijpt volledig op Spaanse Oloroso-butts en wordt op vatsterkte gebotteld. Per batch gaat het om zo’n 80 tot 100 vaten. Botteling gebeurt zonder chill filtration en colouring, om het natuurlijke karakter zoveel mogelijk in stand te houden.

    Uitgebreide informatie

    De distilleerderij van Aberlour is aan de Burn of Aberlour gelegen, ten zuidwesten van het regio- centrum Charlestown of Aberlour. De naam Aberlour wordt als "Ebber-Louwer" uitgesproken. "Aber" is uit het Engels afkomstig en betekent "monding" en "Lour" komt uit het Gaelic en betekent "luidruchtig". Met deze vertaling "monding van de luidruchtige beek" verwijst men naar de Burn of Aberlour, die vlak langs de distilleerderij stroomt. In 1826 werd Aberlour door James Gordon opgericht. De distilleerderij werd in 1879 door de nieuwe eigenaar James Fleming verplaatst naar de plek waar deze zich nu nog steeds bevind, n.l. aan de Burn of Aberlour, vlak naast de reeds bestaande twee watermolens en een graan- en zaagmolen. In 1898 werd de distilleerderij door een grote brand, ontstaan door een explosie in het stillhouse, verwoest. In 1945, werd de distilleerderij door Campbell Distillers aangekocht, die de zaak door verbouwingen op liet knappen. In het jaar 1973 werd de distilleerderij, de warehouses uitgezonderd, totaal afgebroken en geheel opnieuw herbouwd. De totale capaciteit werd daarbij verdubbeld. In 1974 werd Campbell Distillers door de Pernod Ricard groep aangekocht. In het stillhouse van Aberlour staan twee wash stills en twee spirit stills, die met stoom worden verwarmd. Voor de vergisting gebruikt men zes roestvrijstalen washbacks. De lagering van de new spirit gebeurt in zowel first- als refill, sherry- en bourbonvaten. Het water dat men voor de productie gebruikt komt van de bron van St. Drostan (vernoemd naar een oude monnik die vroeger in die omgeving woonde). Deze bron is te vinden op het terrein van Aberlour en wordt gekenmerkt door water van uitzonderlijk pure kwaliteit. De bron staat afgebeeld op het Aberlour etiket. Het zuivere bronwater van Aberlour is erg zacht en de turf draagt bij aan een perfecte ontwikkeling van een breed scala aan smaken. Het koelwater voor de condensors komt van de Burn of Aberlour, die ontspringt op de berg Ben Rinnes. Het water dat men voor de koeling gebruikt, wordt na het gebruik weer afgekoeld en van zuurstof voorzien, voordat het weer in de rivier wordt teruggepompt. Dit ter voorkoming van vissterfte, vooral van de zalm. Van de totale productie wordt zo'n 50% als single malt verkocht, de rest wordt aan blenders verkocht.

    Proefnotitie

    Kleur: diep amber met een bruin-oranje gloed. Neus: overvloedige oloroso aroma’s met tonen van gemengde specerijen, pralines en sinaasappel.  Na toevoeging van wat water krijg je fraaie aroma’s van de sherry met iets meer drogende kruidige en ook wat pittiger tonen. Smaak: zeer krachtig, maar blijft verbazend goed en aangenaam drinkbaar, heerlijke aroma’s van sinaasappel, zwarte bessen, gedroogd fruit, sherry (eikenhout) en pure chocolade. Met water weer meer kruidige aroma’s en tonen van zoete siroop en fruit en rijke aroma’s van sinaasappels met chocolade, ook weer wat moutiger en heel licht rokerig. De afdronk is lang, warm, robuust en aangenaam met aroma's van pure chocolade, sherry en honing met exotische kruidige (peper, gember) tonen.

    Tastingnotes Serge Valentin. www.whiskyfun 90 points. Aberlour 'A'bunadh' batch #47 (60.7%, OB, 2014) Four stars and a half We had left A’bunadh at batch #45 (WF 87). Colour: amber. Nose: the usual whiffs of fresh varnish (almost glue) that are soon to go away, and then an oloroso-ed avalanche of dried fruits on a rather mineral backbone (limestone). Figs, raisins, dates, prunes, then vanilla fudge, toffee, butterscotch, brioche and croissants, then pipe tobacco, and just wee whiffs of ‘old wine cellar’. You cannot be against all this. With water: perfect development. Cigars, soy sauce, humidor, earthy tea, old leather (horse saddle), hay… Yup, perfect. Mouth (neat): firstly kirsch and maraschino, with an almondy touch, then the very same dried fruits as in the nose, only a little rougher, like in a young eau-de-vie. That’s right, kirsch. Burns a bit, but nothing abnormal. I mean, unusual. With water: a creamy honeyness, are rather less leathery/tertiary notes than in the nose when diluted. Rather more liquorice. Finish: long, balanced, on black fruitcake. Marmalade in the aftertaste. Comments: A’bunadh remains a star. Sur we need no age statements when the whisky’s this good and when they actually do add a fair proportion of older whiskies to their vatting. SGP:561 – 89 points.

    Gewijzigd op: 2016-05-14

Producten vergelijkbaar met Aberlour - A'Bunadh - Batch 47 (zonder koker) - Speyside - Distilleerderij zelf